Proceso de Fabricación
El ácido algínico y sus derivados se fabrican en forma comercial mediante varias operaciones que incluyen la extracción y purificación de los polisacáridos de las algas, utilizando la reacción de intercambio de iones.
Existen dos métodos de procesamiento para producir ácido algínico: el denominado “método de precipitación por ácido” y el “método de precipitación por calcio”. Desde la fundación de la empresa, KIMICA ha desarrollado y comercializado el “método de precipitación por ácido” por lo que posee vastos conocimientos propios especializados, relacionados con este método de producción. El “método de precipitación por ácido" es especialmente conveniente para producir ácido algínico más puro debido a que se reduce la contaminación de calcio, que afecta en gran medida las propiedades y la funcionalidad del ácido algínico y sus derivados.
Diagrama de Proceso de Fabricación